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大家都知道花椒是很多家庭和饭店里不可少的一种调味品,可是花椒一开始可不是那种一颗颗的,都是从树上一颗颗摘下来晒干的,那种摘花椒的过程不是农村人绝对没有体验过。
每年7月15左右,花椒就要开始成熟了, 许多家里有花椒树的农村人都会挎个篮子开始摘花椒,遇到种植面积庞大的农村他们一般都会请上大量的人来帮他们采摘花椒。
由于当地是种植花椒的产地,好多摘花椒的工人都是从外地请过来的,一般都是十几个人组成一批,差不多能摘上一个多月,每天的工资都是按斤计算的,一个月下来也能赚上两三千块钱非常辛苦,由于摘花椒的都是一些农村主妇,在工作的时候为了能多赚一点钱每天都是起早贪黑,饿了就吃馒头、困了就睡花椒地里,有的一个月下来竟然瘦掉了七八斤十分辛苦。
花椒树上都是刺,有时候一天下来也得被扎上几十次,所以在采摘的时候都是格外的小心,把这些花椒一朵一朵的往下摘,不小心就会被花椒树上的刺给伤了手,但是摘花椒的人是不会停下的,也许这就是所谓的生活吧!