农村老话“耕田过冬，虫死土松” 啥时冬耕最好？

农民种田，也是门技术活儿，里面道道很多。这也是为啥一个村紧挨着的两块地，土质水肥投入差不多，却是有的大丰收，有的多病害不收成的原因。

前几天阿兮讲了冬灌的重要性，今天呢，就再分享下农村耕田的一组农谚老话，以及其中蕴含的道理。

1

犁田冬至内，一犁比一金

在胶东农村，一直有冬耕的习惯。也就是秋收后的庄稼地，一部分种上冬小麦，另一部分留着春天种花生和春玉米，这部分田，要趁着大雪小雪节气里，深耕一遍。

农村庄稼老把式都知道，冬至以内一定要把春播田耕了，老农的话叫“冬耕养地”。但这个时间也不是越早越好。

为啥呢？太早了，那些害虫还有活动能力，你深耕把它翻出来，它们可能还有能力自救，重新钻入深土层。这样就达不到冬耕除害虫的效果了。

所以有“耕田过冬，虫死土松”的说法。这个“冬”指的也是冬至。

农村老话说“冬至前犁金，冬至后犁铁”，就是这个道理。冬至就进入数九寒天，地都上冻了，犁根本下不去，干耗力气，达不到深耕的目的了。

2

冬耕深一寸，等于多上粪

城里人没种过庄稼，可能理解不了这道理。我大体来解释下。

冬耕越深，翻起的深土层越厚，那些产在地里的虫卵，妄图躲在深土层里过冬的害虫病菌，一下都被翻到了光天化日下，在零度下的冰雪寒天里，根本没有招架之力，直接被冻死大半。

病害少的耕地，种了庄稼，只要水肥跟上，肯定长得欢实。

其次呢，冬耕还有一个好处，就是土地深翻以后，经过一个冬天的寒风拷打，雨雪浇灌，这部分土会更加疏松透气有营养。

“冬耕耕得深，庄稼肯生根”，这都是千百年来庄稼汉积累的宝贵经验，利用大自然的力量，达到除虫害病害养地的目的，不得不说，确实大智慧。

3

冬耕要深，春耕要平

这也是很重要的一句耕地要诀。“冬耕要深”，你就是能更多深就耕多深就好，而且冬耕后不要耙平，就让它维持耕的原生态。

这样的好处是，可以让尽可能的土层暴露在空气中，寒风对流过凸起的泥块，将它冻酥，虫卵冻死。下了雪，也能更好的浸润滋生土壤。

冬耕后的土地，根据一冬下雪情况，春种前再看是否需要泼地。勤快的农民春天会再浅耕一次，用耙耙平，准备种春玉米和花生。

“春耕要平”，是因为春天风大，干燥，土壤需要保墒。春天耕了田，要马上跟着用耙耙平，紧接着下种。

俗话讲：“三年学个买卖人，一辈子学不好个庄稼汉”，种庄稼的道道，确实多，很多老庄稼把式，种一辈子地，还有搞不定的作物呢。

记得儿时村里有个庄稼好手，就是种不好香菜，怎么种怎么出不来。

好在农村就这点好，管你懂不懂，只要上心，跟着老庄稼把式做准没错。“庄稼汉，不用问，一个做甚都做甚”。跟准时间，加上自己多琢磨，熟能生巧，自然也就会了。