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旅游美食

诸城绿茶 地理标志产品

诸城绿茶地域范围 “诸城绿茶”山东省诸城市特产,中国国家地理标志产品。有中国“最北端茗茶”之誉,其品牌“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品,同时,诸城绿茶荣获中国驰名商标1件,山东省著名商标3件。 特定品质 诸城绿茶叶片肥厚嫩绿,含多....

更新时间:2017-08-01 20:12:36热度:10

烟台苹果 地理标志产品

烟台苹果苹果之乡 烟台:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口,富于营养,除了含有丰富的糖外,还含有苹果酸、胡萝卜素、....

更新时间:2017-08-01 20:11:54热度:6

苍山大蒜 地理标志产品

苍山大蒜苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。 大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说:“北方食肉面尤不可无”。大....

更新时间:2017-08-01 20:11:27热度:5

山东德州扒鸡

德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历....

更新时间:2017-08-01 20:10:57热度:5

东阿阿胶 地理标志产品

东阿阿胶李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,....

更新时间:2017-08-01 20:10:17热度:5

王口轧面机绞肉机

家用型电动轧面机绞肉机河北犀牛民用机械有限公司位于华北平原,河北省南部辛集市,近靠京深、石黄、青银高速公路,毗临京广、京九等铁路干线,濒临民航石家庄、济南、北京机场,东临黄骅、塘沽等港口。公司创建于一九六六年,是一家厨房机械产品生产专业厂,....

更新时间:2017-05-21 15:17:36热度:12

王口烟花介绍

王口烟花王口烟花介绍: 产于河北辛集王口村。颜色由掺入炮药中的各种金属盐类(统称染色剂)所致。当染色剂为钾盐时,烟花就呈现紫色;是钠盐时,就呈现黄色;是锶盐时,就呈现红色;是钡盐时,就呈现绿色;是铜盐时就呈现蓝色。如果含有镁、铝等轻金属,则....

更新时间:2017-05-21 15:02:35热度:10

方家冲富士苹果

方家冲富士苹果富士苹果是方家冲村的特色果品。其果肉黄白色,致密细脆,多汁,酸甜适度,食之芳香爽口。具有晚熟、质优、味美等优点。贮藏后香气更浓,风味更佳。方家冲村位于北辛堡镇东北部,东与北京市延庆县毗邻,全村194户,553口人。林果业是全村....

更新时间:2017-05-21 14:44:46热度:7

柏乡汉牡丹

柏乡汉牡丹据民间野史,西汉末年,王莽新朝,光武帝刘秀为躲避追杀,藏于柏乡县北郝村弥陀寺牡丹花丛中而得救。另据民国21年(1932年)《柏乡县志》载,光武帝刘秀称帝后,巡视河北时,经过柏乡,由感而发,题咏牡丹诗一首:萧王避难过荒庄,井庙俱无甚....

更新时间:2017-05-21 14:42:59热度:7

赵县雪花梨

赵县雪花梨又名“象牙梨”。产于河北赵县。赵县雪花梨果形长圆,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均 350克,大个儿有500多克。果肉洁白似雪,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。据科学化验分析,....

更新时间:2017-05-21 14:41:27热度:8

涉 县 花 椒

涉县花椒、核桃、柿子,誉为“涉县三珍”。花椒产量全国第一,核桃、柿子居全省首位。 涉县是花椒的集中产区,建国以来,随着人民生活水平的提高,对花椒的需求量越来越大,花椒栽植面积和产量大幅度增长。尤其近年来,涉县把花椒作为农民脱贫致富的一项主....

更新时间:2017-05-12 20:07:03热度:4

围场马铃薯

昔日不能登“大雅之堂”的围场土豆,如今堂而皇之地走进了“麦当劳”餐厅,成为“金蛋蛋”。 河北省围场满族蒙古族自治县是全国最大的时差蔬菜生产基地,“金蛋银蛋”比不上俺围场“土豆”。 这里的土豆以纯天然、无污染闻名于国内外。。 1979年,....

更新时间:2017-05-12 20:06:19热度:1

蔚 州 贡 米

蔚州贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。蔚州贡米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比,蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍....

更新时间:2017-05-12 20:05:32热度:3

涞水麻核桃

“小小麻核桃,房前屋后栽,农户不用找市场,买主主动上门来”。近日,笔者在河北省涞水县娄村乡西安庄村采访时,亲耳听到群众唱出这样的顺口溜。 西安庄村地处涞水西北部深山区,这里特殊的山地气候和土壤条件最适合麻核桃种植。村民孙悦自2002年开始....

更新时间:2017-05-12 20:04:53热度:2

迁西京东板栗

迁西县为“京东板栗”主要产区之一。迁西板栗的主产区包括:汉儿庄、青山关、喜峰口、杨家峪等,产量占迁西总产量的60%,分布在长城以南15公里内。 京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它主要分布在北京以....

更新时间:2017-05-12 20:03:51热度:0

高碑店豆腐丝

又名豆腐筋。产于河北高碑店。采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间....

更新时间:2017-05-12 20:01:17热度:0

满城磨盘柿

满城磨盘柿个大味甜,平均单果重250克,最大单果重610克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋,还可制成柿干、柿汁等。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口疮....

更新时间:2017-05-12 19:59:19热度:1

白洋淀皮蛋

白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,保定等地。白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这....

更新时间:2017-05-12 19:57:27热度:5

保定春不老

春不老,亦名雪里红,是保定三宝之一。腌制后,无论存放多久,即不生筋,也不长柴,无苦涩味道,颜色嫩绿新鲜,为冬春季节不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜,是城乡人民颇受欢迎的蔬菜。( 保定....

更新时间:2017-05-12 19:56:33热度:0

承德驴打滚

承德驴打滚承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。"驴打滚"就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。"驴打滚"是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打....

更新时间:2017-05-12 19:54:36热度:1